Rendang Daging (Bumbu Instan)

Name: Rendang Daging (Bumbu Instan)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 0.35 kilo daging sapi, potong2, dan rebus sampai lunak/ presto kurleb 30 menit (airnya jgn dibuang); 2 buah kentang, potong sesuai selera; 2 tangkai sereh/ serai; 2 lembar daun salam; 1 sdt garam; 3 lembar daun jeruk; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 bgks bumbu rendang indofood; 200 ml santan kental; 300-400 ml air kaldu sapi (sisa rebusan daging); 1 sdt merica; 1 sdt pala bubuk; 1 sdm minyak

Erwina Parlawita @eparlawita

Jatiasih, Bekasi

Rendang Daging (Bumbu Instan)

Erwina Parlawita @eparlawita

Jatiasih, Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

0.35 kilodaging sapi, potong2, dan rebus sampai lunak/ presto kurleb 30 menit (airnya jgn dibuang)
2 buahkentang, potong sesuai selera
2 tangkaisereh/ serai
2 lembardaun salam
1 sdtgaram
3 lembardaun jeruk
1 sdtketumbar bubuk
1 bgksbumbu rendang indofood
200 mlsantan kental
300-400 mlair kaldu sapi (sisa rebusan daging)
1 sdtmerica
1 sdtpala bubuk
1 sdmminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bumbu indofood dgn sereh, daun salam, daun jeruk, aduk rata
2

Masukkan sedikit santan
3

Masukkan daging dan kentang, aduk rata
4

Tambahkan air kaldu sapi dan sisa santan
5

Masukkan merica, garam, ketumbar, pala, aduk rata
6

Diamkan sampai kuah kering dan kental
7

Koreksi rasa kemudian sajikan