ข้าวต้มแห้งเช็งเม้งเมืองคอน
มาเช็งเม้งที่อมือวคอน เห็นของดีมนครัวญาติผู้ใหญ่ ทั้งเป็ดรมควันและกุ้งเสียบหลากหลายรส ท่านให้ติดไม้ติดมือกลับมากทม. เลยต้องจัดสักหน่อย
ข้าวต้มแห้งเช็งเม้งเมืองคอน
มาเช็งเม้งที่อมือวคอน เห็นของดีมนครัวญาติผู้ใหญ่ ทั้งเป็ดรมควันและกุ้งเสียบหลากหลายรส ท่านให้ติดไม้ติดมือกลับมากทม. เลยต้องจัดสักหน่อย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
น้ำซุปซี่โครงตุ๋น 1-2ทัพพี ตามเห็ดหอม *ซีโครงตุ๋นทั้งหมดใส่หม้อหุงข้าวที่มีฟังค์ชั่นตุ๋น ใส่แค่รากผักชีกับเกลือ
- 2
ใส่ข้าวหอมมะลิ1ถ้วย ต้ม2นาที(คนระหว่างต้มไม่งั้นอาจติดก้นหม้อ) ก่อนเอาขึ้นโรยหอมซอยให้ทั่ว ปรุงรสซีอิ๊วพริกไทตามชอบ
- 3
ตักใส่ชามแบบไมเอาน้ำ ข้าวมันซับรสน้ำต้มกระดูกแล้ว แต่งหน้าด้วยซี่โครงตุ๋น เป็ดรมควัน ราดน้ำมันกระเทียมเจียว
- 4
โรยกุ้งเสียบตามใจชอบ กุ้งเสียบร้านแม่จู้ภูเก็ต รสต้มยำ มาเสร็จสมอารมณ์หมีที่เมืองคอน ก็เลยขอตั้งชื่อว่าข้าวต้มแห้งเมืองคอนก็แล้วกันครับ
- 5
เสร็จละ
- 6
อ่าห์... ฟินครับ
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น