🌈ข้าวคลุกกะปิ

🌈ฟิช โช่ หมีอ้วน🌈
🌈ฟิช โช่ หมีอ้วน🌈 @cook_7667350
อยู่หลังบ้าน ครัวน้อยๆ

วันนี้เข้าครัวข้าวคลุกกะปิเราไม่มีกุนเชียง กุ้งแห้งจะแยกหรือผัดก็ได้ #รื้อตู้เย็น
ทานได้ทั้งครอบครัว

🌈ข้าวคลุกกะปิ

มี 12 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

วันนี้เข้าครัวข้าวคลุกกะปิเราไม่มีกุนเชียง กุ้งแห้งจะแยกหรือผัดก็ได้ #รื้อตู้เย็น
ทานได้ทั้งครอบครัว

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
  2. น้ำตาลปี๊ป 2 ช้อนโต๊ะ
  3. น้ำปลา 2 ช้อนชา
  4. ไข่ไก่ 3 ใบ
  5. ถั่วฝักยาว 4-5 ฝัก
  6. มะนาว 2 ลูก
  7. หอมแดง 8 หัว
  8. ข้าวหุงสุก 6 ก้อน
  9. มะม่วงเปรี้ยว 1 ลูก
  10. พริก 6 เม็ด
  11. หมู 5 ขีด
  12. กุ้งแห้ง
  13. ซีอิ้วดำ 2 ช้อนชา
  14. น้ำมันหอย 1 ช้อนชา
  15. กระเทียม 5 กลีบ
  16. ผักชี 1 ต้น

วิธีทำ

  1. 1

    หั่นซอยวัตถุดิบเตรียม หอมแดง พริก ถั่วฝักยาว มะม่วง มะนาวหั่น ไข่ที่เราไปเจียวเจียวแบบไม่ต้องฟูนะค่ะ ไฟอ่อนๆ

  2. 2

    นำหมูไปผัด กับหอมแดงในน้ำมันไฟอ่อน ปรุงรส น้ำมันหอย น้ำปลา ซีอิ้วดำ น้ำซุปเล็กน้อย ใช้ไฟอ่อน พอเดือดอ่อนๆใส่น้ำตาลปี๊ปเคี่ยวให้ได้ที่จีดใส่ถ้วยโรยด้วยผักชีเป็นอันเสร็จ

  3. 3

    กะปิ น้ำสะอาดสะอาดคนให้เข้ากันเพื่อสะดวกและทั่วถึง คลุกข้าว ก่อนลงไปผัด ตั้งกระทะใส่กระเทียมเล็กน้อย ใส่กุ้งแห้งผัดพอหอม จากนั้นนำข้าวที่คลุกกะปิลงไปผัดหอมเข้ากัน จัดจานพร้อมทาน🤩

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
🌈ฟิช โช่ หมีอ้วน🌈
เมื่อ
อยู่หลังบ้าน ครัวน้อยๆ
เป็นคนชอบกิน แล้วก็ชอบทำอาศัยทำบ่อยๆ เรียนรู้เพิ่มเติมเป็นคนหิวรุนแรง 555เลยชอบทำอะไรที่ง่ายและเร็วรสชาติปรับปรุงตามใจชอบเด้อ..😱หิวเป็นเขย่าตู้เย็น ~ 🤪ช่วงนี้ลดหุ่น 5555ติดตามเป็นเพื่อนได้ในIG : tandiizmoshi
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน