อาหารญี่ปุ่นยอดนิยม ทำง่ายๆ อร่อยไม่แพ้แกงกะหรี่ไทย#ครัวผจญภัย

สูตรนี้ทำกินได้ถึง8จาน🥰

อาหารเกาหลีไป2อย่างแล้ว คราวนี้ญี่ปุ่นก็มา สูตร #sibbil #lazycooking #แม่บ้านปุ๊ #5000มื้อให้น้อง (ตามสูตรมันฝรั่ง1หัว) แต่เราไม่ชอบมันฝรั่งต้ม ส่วนก้อนกะหรี่เราสั่งที่Shopee สามารถเปลี่ยนเนื้ออื่นๆได้ตามใจชอบ ถ้าใครชอบเผ็ดใส่พริกป่น ถ้าใครชอบหวานใส่น้ำผึ้งหรือกล้วย ถ้าชอบความเข้มข้นใส่ดาร์กช็อคโกแลตลงไป

เมนูนี้ห่างหายไปนานหลายเดือนก็เลยจัดสักหน่อยครั้งนี้ใช้เนื้อสไลซ์ ใช้สูตรเดิม

#ครัวผจญภัย เมนูบ้านๆ ของญี่ปุ่น ทำบ่อยมากตอนเป็นนักเรียน เพราะง๊ายง่าย เก็บได้หลายวัน แถมยิ่งเก็บข้ามคืนยิ่งอร่อยถ้าใครไปซื้อแกงกะหรี่ก้อนมา (ญี่ปุ่นเรียก Curry Roux カレールウ) เค้าจะมีวิธีทำหลังกล่องให้อยู่แล้ว วันนี้แคทก็แปลง่ายๆ จากภาษาญี่ปุ่นมาให้เลยค่ะ เอามาแชร์ไว้ เพื่อนๆ ทำตามได้เลย~~รอบนี้ใช้ยี่ห้อ S&B แบบไม่เผ็ดมาก แต่ปกติใช้ Java น้า (ที่มีรูปต้นมะพร้าว กล่องดำ) เพราะรู้สึกว่าเผ็ดและเข้มข้นกว่า ลองทำตามกันดูน้า

อยากทานข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ก็ทำทานเองได้ไม่ยากค่ะ

เกิดจากความอยากกินแกงกะหรี่ญี่ปุ่น แต่ไม่อยากกินคู่กับของทอด เลยเปลี่ยนเป็นหมูสไลด์หรือหมูชาบูแทน ทำง่ายตามแบบฉบับคนขี้เกียจที่อยากทำอาหาร

ส่วนตัวเป็นคนชอบกินข้าวแกงกะหรี่มากๆๆๆๆ ต่อไปไม่ต้องไปสั่งกินที่ร้านอาหารแพงๆ แล้ว ทำกินเองที่บ้านจ้า สะดวกสบายมาก เพียงมีก้อนปรุงแกงกะหรี่สำเร็จรูป ลองทำตามดูนะ ง่าย และสะดวกมากจริงๆ จ้า #kkเข้าครัว #自己做饭

ช่วงนี้ว่างๆ

เป็นเมนูที่ชอบมากค่ะ ทำหลายครั้งเลย รู้สึกหลงรักเมนูนี้Tip1 : ถ้าไว้ข้ามคืนหรือเก็บไว้กินมื้ออื่น จะอร่อยขึ้นค่ะTip2 : ถ้ากินกับผักดอง ก็อร่อยไปอีกแบบนะคะ