เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำไก่มาหมักกับเกลือ ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม พริกป่น และซอสพริก ผสมเข้าด้วยกัน
- 2
หมักทิ้งไว้ 1 ชม
- 3
ตั้งกระทะ ใสน้ำมันเล็กน้อย รอจนเริ่มร้อน น้ำกระเทียมทุบลงไปผัดให้เริ่มเหลือง จากนั้นนำค่อยๆนำไก่ลงไป ระวังน้ำมันกระเด็นนะ
- 4
อย่ากลับไก่บ่อย รอจนไก่ออกสีเหลือง
- 5
จากนั้นเติมซอสที่ใช้หมักและน้ำเล็กน้อยลงในกระทะ
- 6
ปิดฝา หรี่ไฟเบา ทิ้งไว้ 15-20 นาที จากนั้นปิดไฟ
- 7
พร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4742764
ความคิดเห็น