ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันนิดหน่อย พอน้ำมันเริ่มร้อนทุบกระเทียมลงไปเจียวพอหอม ใส่หมูลงไปผัดพอสุก เติมผักลงไปผัดต่อ พอผักเริ่มสลด ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล รสดี ซอสฝาเขียว และน้ำมันหอย ผัดเคล้าให้เข้ากันเป็นอันเสร็จ