วิธีทำ
- 1
เห็ด ใหญ่ๆ เรียงเต็ม ชามอบ
- 2
ใส่เบคอนไปบนเห็ดให้เต็ม(แต่งเติ่มความงามด้วยมะเขือเทศได้ค่ะ)
- 3
ราดด้วยน้ำมันมะกอก ให้ทั้วๆเห็ดและเบคอน ฉ่ำๆ และ ให้น้ำมมีนองอยู่บนชามด้วย
- 4
โรย เกลือ (หรือเครื่องเทศ ที่เราชอบลงไปเพิ่มได้ เช่นพวกเครื่องเทศพิซซ่า ก็ได้ เป็นต้น)
- 5
เข้าอบ 220 องศา คอยดู ถ้าเดือนแล้ว ลดลง เป็น 200 องศา แล้วโรยหน้าด้วยชีสผงๆ ให้ได้เยอะที่สุด อบต่อ จนชีสละลายได้ที่ (อย่าให้ชีลไหม้มากไป)
- 6
น้ำมันมะกอกที่ท่วมอยู่ ก็ทานกับขนมปังปิ้งได้ หอมอาหารที่ทำ อร่อยเหาะมากๆๆๆ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ:
Baked Mushrooms with Bacon and Cheese in Olive Oil
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4753633





ความคิดเห็น