เนื่องจากเบื่อปลาเค็ม เปลี่ยนเป็นปลาร้าทอดนัวๆ แบรนที่เราจะขายเอง มันเริ่ดนะ

อาหารจานเดียว วิธีทำไม่่ยุ่งยาก อุดมด้วยสมุนไพรและเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย

มาเพิ่มสมุนไพรในเมนูอาหาร เพื่อให้เราทานอาหารเป็นยาจากธรรมชาติกันนะคะ

มีปลาทูทอดเหลือนิดหน่อย เลยซื้อมาเพิ่ม นำมาทำเป็นเมนูข้าวผัด #5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น #teamtrees

#ครัวผจญภัย วันนี้...ขอแนะนำเมนูข้าวผัด..ทำง่าย รวดเร็ว อีกเมนูที่นักผจญภัยไม่ควรพลาด

น้ำพริกกะปิเหลือๆ จากเมื่อคืน นำมาดัดแปลงทำเมนูใหม่กันค่า

หากมีน้ำพริกกะปิเหลือในตู้เย็น ไม่รู้จะเอาไปทำอะไร ลองเอามาผัดข้าวดูค่ะ หอมไปสามบ้าน

ส่งสูตรเมนูไข่ทอดไปเยอะ ถ้าเหลือมาต่อด้วยสูตรนี้กัน

เปิดดูวิธีอุ่นไส้อั่ว เจอเมนูข้าวผัดไส้อั่ว วันนี้เลยมาลองทำ

อาหารเก่า ที่ผมสังเกตุดูถ้าทิ้งไว้โดยไม่แช่เย็น ปล่อยไว้ข้ามคืนจะไม่เสีย ได้แก่ น้ำพริกต่างๆ เช่น น้ำพริกกะปิ น้ำพริกปลาร้า จึงคิดว่าน่าจะเกิดประโยชน์ต่อการทำอาหารได้พอควร เพราะน้ำพริกเก่านั้น มีความเผ็ดและความเค็มอยู่ในตัว จึงสามารถลดวัตถุดิบเครื่องปรุงต่างๆได้ เช่น พริก กระเทียม น้ำปลา เป็นต้น. จึงเกิดเมนูนี้ขึ้นมาคับ.

คิดเอาเองว่า แอปเปิ้ลเขียวน่าจะแทนสัปปะรดได้ ลองทำดูปรากฏว่า อร่อยแฮะ 😍สูตรนี้ทำคล้ายๆกับข้าวผัดสัปปะรดคะ แค่เปลี่ยนเป็นแอปเปิ้ลเท่านั้นเองแอนทานรสอ่อนนะคะ ปริมาณเครื่องปรุงรส ทุกท่านปรับตามใจชอบนะคะ

ได้กุนเชียงมาพอดี จะทอดกินเฉยๆก็กลัวหมดเร็ว ที่อังกฤษหายากซะด้วย เลยเอามาทำข้าวผัดค่ะ