โขลกตะไคร้ หอมแดง พริกสดแดง และข้าวเบือ พอหยาบ ๆ พักไว้ก่อนค่ะ

ต้มน้ำใบย่านางพอเดือด ใส่เครื่องที่โขลกไว้คนให้ละลายค่ะ

ใส่หน่อไม้ ฟักทอง บวบพอเดือดอีกครั้ง ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำปลาร้า พอผักที่ใส่ไปเริ่มสุก ใส่เห็ดต่างๆ ที่เรามีลงไป ตามด้วย ชะอม ใบแมงลัก คนให้เข้ากัน พอส่วนผสมสุกทั่วยกลง จัดเสิร์ฟ

สำหรับคนที่ไม่ชอบรับประทานปลาร้า ก็ไม่ต้องใส่นะคะ