ล้างแตงกว่า ถั่วฝักยาว พริกชีฟ้า แล้วนำไปหั่น พักไว้

เจียวไข่และทอดไฟอ่อนให้เป็นแผ่นบางๆแล้วนำมาหั่น ทอดกุญเชียง

เริ่มทำหมูหวาน โดยการใส่น้ำมันและน้ำตาลปี๊ป เครียวจนเดือดเป็นสีน้ำตาลแดงแล้วนำหมูสามชั้นไปผัด เติมน้ำและซีอิ๊วขาวจากนั้นก็ใช้ไฟอ่อน เคี่ยวหมูประมาณ 20 นาที ผัดแล้วพักไว้

ทำข้าวคลุกกะปิ ผัดกระเทียมจนหอมและใส่กะปิยีจนแตก เมื่อเริ่มหอมใส่ข้าวลงไปผัดจนทั่ว แล้วตักใส่จาน

จัดจานโดยการวางข้าวคลุกกะปิไว้ตรงกลางแล้วนำหมูหวาน ไข่เจียว กุญเชียงทอด ถั่วฝักยาว แตงกวา พริกสด มาวางรอบๆ และพร้อมเสริฟ์แล้วจ้า