Steak ayam simple

Rasa ga kalah dg yg di resto-resto itu, bahan2nya jg simple...
Steak ayam simple
Rasa ga kalah dg yg di resto-resto itu, bahan2nya jg simple...
Cara Membuat
- 1
Potong pipih dada ayam beri irisan jeruk nipis tusuk2 garpu taburi garam dan lada diamkan 1 jam di kulkas
- 2
Ambil 1 sdm tepung bumbu beri air sisihkan, campur tepung bumbu dan terigu (agar tidak terlalu asin)
- 3
Setelah 1 jam ambil ayam balurkan ke tepung basah, balurkan ke tepung kering lakukan berulang kali hingga mendapatkan ketebalan yg diinginkan kemudian goreng
- 4
Saos : iris bawang bombay, cincang bawang putih. Panaskan sedikit margarin tumis bawang2an tambahkan saos tomat, saos cabe, saos tiram, Gula Garam, kecap manis, cek rasa. Setelah hampir matang tambahkan larutan maizena
- 5
Sajikan ayam dg saos dan bahan pelengkap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar