หั่นแหนมและไส้กรอกจัดใส่จาน หั่นพริกสด มะนาว พอดีคำ เม็ดมะม่วง ขิงดอง หรือสด หรือจะเพิ่มกะเทียมสดแล้วแต่ถนัดครับ ส่วนผักสดแกล้มจะห่อใบพลู ผักสลัดหรือตามที่ต้องการแล้วแต่ครับ ขออนุญาติดื่มก่อนครับ บ๊าย บาย