หั๋นเผือกเป็นแท่งๆๆ แล้วนำไปแช่น้ำเกลือ 1ช้อนชา

เอาเผือกไปทอดโดยใช้ไฟกลาง ทอดจนเหลือง

เอาทิชชูชับน้ำมันออก แล้วพักไว้ให้หายร้อน

ตัก นมข้น 1ช้อนโต๊ะ ราดบนเผือก ตักน้ำตาล 2ช้อนโต๊ะ โรยกระจายให้ทั่วบนเผือก ตักเกลือป่น 1/2ช้อนชา โรยให้ทั่วบนเผือก จากนั้นคลุกทุกอย่างพร้อมๆกัน ให้ทั่วๆๆ เป็นอันเสร็จคะทานได้