สูตรตามใจฉันใส่เท่าที่มีเจ้าค่ะ^0^
นำสะโพกไก่ล้างน้ำให้สะอาด
เทน้ำใส่หม้อตั้งไฟรอให้น้ำเดือด ทุบกระเทียม รากผักชี ขโลกพริกไทยขาว ซีอิ้วดำ น้ำปลา น้ำตาล เกลือเล็กน้อย จากนั้นก็ใส่สะโพกไก่ลงไป
ต้มทิ้งไว้ 15 นาที เมื่อครบเวลาแล้วพลิกไก่กลับมาอีกด้านแล้วต้มต่ออีก 15 นาที
ปิดแก๊ซแล้วจัดจานเสริฟค่ะ รสชาติจะออกเค็มๆหวานๆจร้า
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
เปิดในแอป Cookpad
ความคิดเห็น