ไข่เจียวพริกหวาน

KORN Azeus @cook_12399017
เริ่มแรกคิดว่าทำเป็นเมนูทานเล่นแต่พอลองทานกับน้ำพริกแล้ว...เข้ากันที่สุด #เข้ากับน้ำพริกทุกชนิด
ไข่เจียวพริกหวาน
เริ่มแรกคิดว่าทำเป็นเมนูทานเล่นแต่พอลองทานกับน้ำพริกแล้ว...เข้ากันที่สุด #เข้ากับน้ำพริกทุกชนิด
วิธีทำ
- 1
เตรียมพริกหวาน ล้างให้สะอาด นำใส้ในออกแล้วหั่นเป็นแว่นๆ
- 2
เศษของพริกหวานที่เหลือไม่ต้องทิ้งหั่นเป็นลูกเต๋าไว้ผสมรวมกับไข่ในขั้นตอนต่อไป
- 3
ตอกไข่เตรียมเครื่องปรุงแล้วแต่บ้านไหนทานแบบไหน
- 4
ใส่พริกหวานที่หั่นเต๋าเอาไว้แล้วตีให้เข้ากัน
- 5
พร้อมแล้วตั้งกะทะ!!
- 6
ตามรูปเลยครับ120°c วางพริกหวานลงไป *กะทะยิ่งเรียบยิ่งดี
- 7
ใส่ไข่ลงไปครับ *นี่แหละที่บอกว่ากะทะเรียบๆยิ่งดีไม่งั้นจะเป็นแบบนี้ครับ
- 8
รอให้ไข่เริ่มสุกแล้วค่อยๆพลิก
- 9
เรียบร้อยครับไข่เจียวพริกหวาน ทานคู่กับน้ำพริกนะ...ต้องลองเอง
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4872999












ความคิดเห็น