วิธีทำ
- 1
นำหมูบดมาใส่ภาชะ
- 2
ใส่น้ำปลา ซีอิ๋วขาว น้ำมันหอย คลุกให้เข้ากัน
- 3
ตอกไข่ไก่1ฟองตีให้เข้ากันราดบนหมูแล้วคลุกให้ทั่ว
- 4
ใส่แป้งสาลีลงไปคลุกๆให้ส่วนผสมเข้ากัน
- 5
พักไว้ให้ส่วนผสมเข้ากัน(หากทอดไม่หมดสารมารแช่ตู้เย็นเก็บไว้ทอดวันต่อไปได้นะค๊ะ)
- 6
นำน้ำมันใส่กระทะพอน้ำมันร้อนก่อปั้นหมอเป็นก้อนๆนำไปทอดไฟปานกลาง ให้หมูสุก
- 7
ตักเสริฟได้เลยจ๊าา
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4880698




ความคิดเห็น