ข้าวซอยไก่ #รักบ้านเกิด
minnie(สาวพะเยา) @cook_8276391
วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะใส่หัวกะทิเล็กน้อยไปผัดกับพริกแกงผัดจนหอม (วันนี้ใช้พริกแกงสำเร็จรูป)
- 2
ใส่ไก่ ผัดให้เข้ากัน เติมน้ำเล็กน้อย ใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ผงกะหรี่ แล้วเติมกะทิ เคี่ยวต่อไปจนไก่นุ่มดี
- 3
ระหว่างรอไก่สุก ตั้งน้ำลวกเส้นข้าวซอยกับน้ำเดือดประมาณ 1 นาที แล้วนำมาลวกในน้ำเย็นพักไว้
- 4
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช พอร้อนใส่เส้นข้าวซอยที่คลี่ออกจากกันแล้ว ทอดพอเหลืองกรอบ เพื่อทำเส้นกรอบสำหรับโรยหน้า
- 5
เตรียมเครื่องเคียงพร้อมเสริฟ
- 6
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
ข้าวซอยไก่ ไม่แป้งไม่น้ำตาล ข้าวซอยไก่ ไม่แป้งไม่น้ำตาล
ทำข้าวซอยครั้งแรกสูตรพยายามคีโต😁
-
-
-
-
-
ข้าวซอยไก่ ข้าวซอยไก่
ข้าวซอยไก่ ทำกินกับเพื่อนๆ เพราะกินคนเดียวไม่หมดคับ รสชาดออกเผ็ดนิดๆ หวานหน่อยๆ
-
🌈ข้าวซอยไก่ 🌈ข้าวซอยไก่
เป็นอะไรที่ง่าย ถ้าเราหิววววทานได้2-4 คน ขาดผักกาดดอง เน้อ ~
-
ข้าวซอยไก่ ข้าวซอยไก่
สูตรนี้ไม่ใช่ต้นตำหรับ 100% นะคะ เน้นเอาวัตถุดิบที่มีในบ้านมาประยุกต์ใช้ เพราะอยากทานข้าวซอยช่วงนี้เลยต้องปรับๆเอาค่ะ
-
ข้าวซอยไก่ ข้าวซอยไก่
สูตรนี้ใช้พริกแกงสำเร็จรูปนะค่ะและใช้เส้นบะหมี่ซั่วและเส้นข้าวซอยค่ะ
-
ข้าวซอยไก่ เชียงราย เมนูเคลียร์ตู้เย็น ข้าวซอยไก่ เชียงราย เมนูเคลียร์ตู้เย็น
เมนูนี้แทบจะเป็นเมนูเคลียร์ตู้เย็น เพราะซื้อน้ำพริกข้าวซอยมาทิ้งไว้ในตู้เย็นหลายเดือนแล้ว😅😅😅 วันนี้ซื้อแต่ผักกาดดองอย่างเดียว ไปดูวิธีทำที่แสนง่ายกันเลยค่ะ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4882508
ความคิดเห็น