หมูสับพระอาทิตย์
Aum Budsakorn @cook_11778928
เมนูดัดแปลงจากอาหารคลีนค่ะ สูตรเดิมเขาเป็นสันในกับสาหร่าย แต่ส่วนตัวไม่ค่อยชอบ ก็เลยออกมาหน้าตาธรรมดาๆแบบนี้ 5555
หมูสับพระอาทิตย์
เมนูดัดแปลงจากอาหารคลีนค่ะ สูตรเดิมเขาเป็นสันในกับสาหร่าย แต่ส่วนตัวไม่ค่อยชอบ ก็เลยออกมาหน้าตาธรรมดาๆแบบนี้ 5555
วิธีทำ
- 1
นำหมูสับมาปรุงรสด้วยซีอิ๊วกับน้ำตาลแล้วทิ้งไว้สักพัก
- 2
ผสมข้าวโพดลงไปในหมูสับแล้วนวดให้เข้ากัน(ถ้ามีเวลามากพอนวดจนเหนียวก็จะอร่อยอีกแบบค่ะ)
- 3
นำเต้าหู้หลอดมาตัดเป็นชิ้นๆ
- 4
ปั้นหมูสับให้เป็นแผ่นแล้วนำเต้าหูหลอดมาวางตรงกลาง(จะเหมือนพระอาทิตย์เลยค่ะ 555)
- 5
นำไปนึ่งจนสุกแล้วกินคู่กับน้ำจิ้มสุกี้เพื่อเพิ่มรสชาติ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5125485



ความคิดเห็น