Bubur Manado
Saya suka kangen banget dengan Bubur Sayur sehat ini, kebetulan dapat kiriman sambal roa dari sepupu langsung beli bahan Bubur Manado dan diolah untuk hidangan buka puasa
Bubur Manado
Saya suka kangen banget dengan Bubur Sayur sehat ini, kebetulan dapat kiriman sambal roa dari sepupu langsung beli bahan Bubur Manado dan diolah untuk hidangan buka puasa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih beras, siapkan 2 liter air Ke dalam panci, masukkan beras didihkan bersama 1 batang serai yang sudah digeprek
- 2
Aduk2 dan diperhatikan supaya beras tidak mengendap dan lengket di dasar panci, aduk hingga beras mulai mengental, masukkan butiran jagung aduk2 lagi setelah beras mulai menjadi Bubur masukkan labu kuning aduk2 hingga Bubur mengental dan mendapat tekstur yang diingikan, bisa ditambah air matang lagi sedikit demi sedikit untuk mendapatkan tekstur Bubur yg tidak terlalu kental, tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya
- 3
Untuk bayam dan kemangi dimasukkan belakangan setelah bubur sudah mendapat tekstur yg kita inginkan, campur bayam dan kemangi aduk2 dan matikan
- 4
Cuci bersih Ikan asin tiriskan hingga kering, potong2 Ikan asin sesuai selera, goreng dengan minyak panas
- 5
Angkat sebelum gosong 😝
- 6
Sajikan Bubur Manado dengan Ikan asin, sambal roa dan sambal dabu dabu 😋🤗
- 7
Untuk sambal Dabu2 saya tulis resepnya terpisah ya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar