กระเพราหมูเห็ดฟาง

Rx Rsu @cook_12640922
บางคนอาจเคยทานผัดกระเพราใส่ข้าวโพดอ่อน ถั่วฝักยาว เเครอท หอมหัวใหญ่ หรือผักอื่นๆตามเเต่คนปรุงจะใส่เเต่เมนูนี้จะใส่เห็ดฟางแทนซึ่งก็อร่อยไม่เเพ้กันเลยทีเดียว
กระเพราหมูเห็ดฟาง
บางคนอาจเคยทานผัดกระเพราใส่ข้าวโพดอ่อน ถั่วฝักยาว เเครอท หอมหัวใหญ่ หรือผักอื่นๆตามเเต่คนปรุงจะใส่เเต่เมนูนี้จะใส่เห็ดฟางแทนซึ่งก็อร่อยไม่เเพ้กันเลยทีเดียว
วิธีทำ
- 1
พริกกับกระเทียมตำให้ละเอียด กะทะตั้งไฟปานกลางใส่น้ำมันพอร้อนใส่พริกกระเทียมที่ตำลงไปผัดให้หอม
- 2
จากนั้นใส่หมูบดลงไปผัดให้สุกตามด้วยเห็ดฟางกับพริกซอย ผัดให้เข้ากันใส่เครื่องปรุงรส น้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำตาลเเละซีอิ๊วดำหวานเเต่งสีให้น่าทาน
- 3
ผัดให้เข้ากันชิมรส ใส่ใบกระเพราลงไปผัดอีก2-3ครั้งปิดไฟ ตักใส่จานทานได้👍🏻😋
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5158237



ความคิดเห็น