คานาเป้เต้าหู้ (มัง)
นรินตายา เอกมงคลชัย @Num_1267
มื้อเย็นไม่อยากทานอะไรที่หนักท้องมาก เลยจับมะเขือเทศมามิ้กกะเต้าหู้ที่ทำเองเนื้อแน่นๆซะเลย ได้ผลเกินคาดอร่อยดีมีประโยชน์ค่ะ
คานาเป้เต้าหู้ (มัง)
มื้อเย็นไม่อยากทานอะไรที่หนักท้องมาก เลยจับมะเขือเทศมามิ้กกะเต้าหู้ที่ทำเองเนื้อแน่นๆซะเลย ได้ผลเกินคาดอร่อยดีมีประโยชน์ค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ทำน้ำราดก่อนนะคะ เอากระเทียมมาปอกเปือก พริก ขิง น้ำมะนาว เกลือ น้ำตาลทรายใส่โถปั่นจนละเอียด ชิมรสตามชอบค่ะ รสชาดจะออกเผ็ดเปรี้ยวหวานนิดๆ
- 2
เสร็จจากน้ำราดมาทำคานาเป้กันค่ะ หั่นมะเขือเทศเปนแว่นหนาประมาณ 1 ซม. หั่นเต้าหู้ทรงสี่เหลี่ยมหนา 1 ซม. แครอทแต่งหน้า เด็ดผักชีใช้แต่ใบไว้ตกแต่งค่ะ จัดคานาเป้ให้มะเขือเทศอยู่ล่างสุด รองด้วยใบผักชี ตามด้วยเต้าหู้ที่ลวกจนสุกแล้ว และตบท้ายด้วยแครอทตกแต่งอีกนิดหน่อย ขั้นตอนอาจเยอะแต่ทำง่ายค่ะ
รูป Cooksnap
ปกติเป็นครูสอนทำสบู่และสกินแคร์ แต่งานอดิเรกชอบเข้าครัว ชอบทานและชอบทำ มีความสุขทุกครั้งที่ได้ทำอาหารให้คนในครอบครัวทาน อาจยังทำได้ไม่ดีพอ ขอคำติชมด้วยนะคะ Line ID epic5555
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5167213
ความคิดเห็น