ทอดไข่ดาว เตรียมไว้ก่อนเลยนะคะเราใช่น้ำมันหมูเพื่อเพิ่มความหอม

เตรียมวัตถุดิบ ปอกกระเทียม พริก ใบกะเพรา แล้วนำพริกกับกระเทียมไปโขกให้ละเอียด

เป็ดพะโล้ที่ซื้อมา เลาะเอากระดูกออก เพื่อความสะดวกในการกิน

นำพริกกระเทียมที่โขกไว้ลงก่อน ผัดให้หอมใส่เป็ดตาม ปรุงรส แล้วใส่ใบกะเพราท้ายสุดแล้วปิดเตา

จัดใส่จานพร้อมเสริฟเลยค่ะ

เพิ่มนิดนึงนะคะ เป็ดที่ซื้อมาครึ่งตัว เราเอามาทำ ครึ่งนึงเก็บไว้อีกครึ่งนึง มื้อนี้ตก 95 บาท มื้อนี้ทานได้2คนอิ่มๆเลยคะ