ซี่โครงหมูอ่อนผัดตะไคร้ #ทำขายรวย
"ซี่โครงหมูอ่อนผัดตะไคร้" เรื่องหมูหมู... ที่ต้องบอกว่าหมูจริงๆ เมนูง่ายๆเครื่องปรุงไม่ยุ่งยาก กับอีกหนึ่งเมนูที่นักเดินทางตัวจิ๋ว อยากชวนเพื่อนๆมาลองทำกันดู ถ้าพร้อมแล้วก็มาดู วัตถุดิบและวิธีทำกันเลยจ้าาาาาาา
Blogger เราเอง >> https://maboovodka.blogspot.com
ซี่โครงหมูอ่อนผัดตะไคร้ #ทำขายรวย
-
Oungjung555@gmail.com“ลองทำดู พึ่งทำครั้งแรกอร่อยมากค่ะ” -
piyaapiyawan“เปลี่ยนจากซี่โครงหมู เป็นไก่ชิ้นก็เลิศนะจ๊ะ” -
Suphawinee Petyog“อร่อยมากค่ะ แต่ใส่ซีอิ๊วดำหนักมือไปหน่อย” -
Pïčkkîë ŠmökêWêêd“พอดีทิ่บ้านมีเป็นหมูสามชั้นอ่ะค่ะ เรยลองทำดูค่ะ” -
Nattaya Makkerd“แก้มือใหม่สีสันสดใสกว่าเก่า ความอร่อยเหมือนเดิมค่ะ จานโปรดเลยค่ะ” -
Nattaya Makkerd“อร่อยมากค่ะ สูตรง่ายสำหรับคนหัดทำกับข้าวด้วย แต่ของเราซอสหอยนางรมเยอะไปนิดสีเลยเข้ม อิอิ”
"ซี่โครงหมูอ่อนผัดตะไคร้" เรื่องหมูหมู... ที่ต้องบอกว่าหมูจริงๆ เมนูง่ายๆเครื่องปรุงไม่ยุ่งยาก กับอีกหนึ่งเมนูที่นักเดินทางตัวจิ๋ว อยากชวนเพื่อนๆมาลองทำกันดู ถ้าพร้อมแล้วก็มาดู วัตถุดิบและวิธีทำกันเลยจ้าาาาาาา
Blogger เราเอง >> https://maboovodka.blogspot.com
วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะด้วยน้ำมันให้ร้อน ใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้หอม ตามด้วยผริกสับ (ขั้นตอนนี้กลิ่นจะฉุนหนัก ทำใจนิสสสสสนุงงงง)
- 2
จากนั้นใส่ซี่โครงหมูอ่อนลงไปผัดให้มีกลิ่นพอหอม แล้วเติมน้ำซุปหรือน้ำเปล่า
แล้วปิดฝาตุ๋นทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที ให้ซี่โครงหมูนุ่ม
- 3
พอน้ำงวด ให้ทำการปรุงรส โดย ใส่ซอยหอยนางรม ซีอิ้วขาว ผงปรุงรส (ถ้าอยากให้มีสีสรรสามรถเหยาะซีอิ้วดำเพื่อเพิ่มสีสรรได้) ชิมรสตามใจชอบ
- 4
แล้วตามด้วยตะไคร้ซอยลงไปผัดต่อให้หอม ใส่ใบมะกรูดฉีกผัดให้ใบมะกรูดสลบ เป็นอันเสร็จ พร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
กระดูกซี่โครงหมูอ่อนผัดเผ็ด กระดูกซี่โครงหมูอ่อนผัดเผ็ด
ผัดเผ็ด..เมนูคู่คนไทยมาช้านาน และก็เป็นเมนูปราบเซียนเช่นกัน การจะทำผัดเผ็ดให้ออกมาอร่อย หอม มีเคล็ดลับในขั้นตอนการผัดพริกแกง และไม่คนเนื้อสัตว์ เวลาใส่ลงไปใหม่ ๆ ท่านไดชอบทานของเผ็ด จะลองนำวิธีนี้ไปใช้ก็ได้ครับ
-
-
-
ซี่โครงหมูผัดตะไคร้ ซี่โครงหมูผัดตะไคร้
เมนูโปรดเลยค๊าา ซี่โครงหมูผัดตะไคร้ เป็นอาหารไทยที่มีส่วนผสมของสมุนไพรด้วย อร่อยแถมยังมีประโยชน์ด้วย. #ครัวผจญภัย
-
“ผัดตะไคร้ซี่โครงหมู” “ผัดตะไคร้ซี่โครงหมู”
เคี่ยวให้เปื่อย ผัดให้หอมกลิ่นตะไคร้ คลุกกับข้าวสวยร้อนๆ เสิร์ฟพร้อมกับไข่ต้มยางมะตูม #5000มื้อให้น้อง #เช้านี้ที่ไทย
-
แกงซี่โครงหมูอ่อน (แกงเหลืองกะทิ) แกงซี่โครงหมูอ่อน (แกงเหลืองกะทิ)
😆 ครั้งก่อนทำผัดเผ็ดซี่โครง ออกมาคล้ายเป็นแกงมากกว่า คราวนี้เลยทำแกงจริงๆ ปรับสูตรใส่กะทิเยอะ แล้วใช้ซี่โครงหมูอ่อนค่ะ #100วันบันดาลใจ 4
-
ต้มแซ่บซี่โครงอ่อนหมู ต้มแซ่บซี่โครงอ่อนหมู
เมนูซดโล่งวันนี้ ขอเสนอต้มแซบซี่โครงอ่อนหมูค่ะ ขั้นตอนในการทำไม่ยุ่งยาก แต่อาจจะใช้เวลานาน เพราะเราต้องทำให้ กระดูกหมูอ่อนเปื่อยถึงจะอร่อยนะคะ
-
ผัดเผ็ดซี่โครงหน่อไม้ดอง🍖🌶 style by barbie👩🏼🍳 ผัดเผ็ดซี่โครงหน่อไม้ดอง🍖🌶 style by barbie👩🏼🍳
สายแซ่บต้องมาค่ะ ราดข้าวสวยร้อนๆ หน่อไม้ดองกับพริกแกงเข้ากันสุด แทะซี่โครงเพลินจนข้าวหมดหม้อกันเลย ใช้ซี่โครงอ่อนยิ่งเพิ่มความอร่อยในการเคี้ยวค่ะ
-
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น