ส้มตำปูปลาร้า #เย็นนี้ผอมแน่

Siriporn Ple Zaa Kamwong @cook_12761373
เป็นคนชอบทานส้มตำค่ะแต่ไปซื้อที่ร้านไม่เคยถูกใจเลยต้องตำกินเองบ่อยๆค่ะ
ส้มตำปูปลาร้า #เย็นนี้ผอมแน่
เป็นคนชอบทานส้มตำค่ะแต่ไปซื้อที่ร้านไม่เคยถูกใจเลยต้องตำกินเองบ่อยๆค่ะ
วิธีทำ
- 1
โขลกพริก,กระเทียมให้แหลกใส่ผงชูรส,น้ำตาลปี๊ปลงไปจากนั้นตำให้น้ำตาลปี๊ปละลาย
- 2
ใส่ปูดอง,หั่นมะเขือเทศ,บีบมะนาว,ลงไปแล้วตามด้วยน้ำปลา,น้ำปลาร้าปรุงสุก,มะขามเปียกชิมรสตามที่ชอบแต่โดยส่วนตัวเปิ้ลจะทานเผ็ดเปรี้ยวเค็มหวานตาม
- 3
ใส่เส้นมะละกอที่สับหรือขูดเป็นเส้นลงไปตำคลุกเคล้าให้เข้ากันแค่นี้ก็เรียบร้อยค่ะทานคู่กับเส้นขนมจีนหรือเส้นก๋วยเตี๋ยวลวกและผักสดรับรองแซ่บเว่อร์แถมเป็นเมนูลดน้ำหนักได้ดีที่เดียว
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5197717




ความคิดเห็น