ราดน้ำสลัดญี่ปุ่นเพิ่มรสชาติ

- อกไก่เป็นส่วนที่ไม่มีไขมัน คลุกเคล้ากับเครื่องเทศ ห่อด้วยใบชะพลู นำไปย่างให้สุก รสชาติกลมกล่อม หอมเครื่องเทศบางๆ สำหรับคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำจิ้ม และงดเสิร์ฟคู่กับเส้นหมี่ขาว ก็อร่อยมากแล้วค่ะ😋 #ครัวผจญภัย

#ครัวผจญภัยใบชะพลูเหลือจากกินกับยำแหนม เลยเอามาทำซะเลย

เมื่อที่บ้านไม่กินหมู

ใบชะพลูที่บ้านปลูกเองค่อนข้างเยอะ พอมันเยอะเกินไปก็จะตัดออกมาทำเมนูนี้ เป็นเมนูที่ทำง่ายมาก และอร่อย ทำเสร็จกลิ่นหอมก็โชยออกมาเลย เมนูนี้ชอบมาก

เวลาไปร้านอาหารเวียดนาม นอกจากเมนูแหนมเนืองที่ชอบสั่งแล้ว เมนูหมูย่างใบชะพลู ก็เป็นอีกเมนูนึงที่ชอบสั่ง แล้วบังเอิญไปได้ใบชะพลูมาหนึ่งกำใหญ่ๆ ก็เลยได้โอกาสทำเมนูนี้เองซะเลย #kkเข้าครัว #自己做饭 #สาวกหม้อทอด #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง

ขนมปังปิ้งแฮมเบคอน วันนี้ใช้ขนมปังโฮลวีตเอามาตัดขอบ แล้วถ้าเนยและจี่กับกระทะให้กรอบหอม มีแฮม ไข่คน แล้วเบคอนเป็นหน้า อร่อยมากๆ#ขนมปัง

#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง

เวลาปิ้งมันหอมฟุ้งไปทั้งครัวเลยนะคะ คุณขาาา#มือเช้าเข้าครัว

ทำเป็นแต่แกงคั่ว ? กินหมูย่างจิ้มแจ่วมันเบื่อ นึกไรไม่ออกเพราะชอบกินเผ็ด พริกแกงคั่วก็มีแล้ว เก็บใบชะพลูหลังบ้านมาทำแกงหมูย่างก็อร่อยง่ายดีเหมือนกัน เจริญพุง...#ครัวผจญภัย

ใช้น้ำพริกแกงป่ามาแทนน้ำพริกแกงคั่ว ก็จะเผ็ดร้อนหน่อยครับ คอหมูเอาไปย่างให้หอมก่อน ยิ่งถ้าย่างเตาถ่านจะยิ่งดี พอดีคอหมูที่ใช้เป็นหมูที่เลี้ยงแบบอินทรีย์ จะมีมันไม่มาก#100วันบันดาลใจ 15