เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ปอกเปลือกกล้วยน้ำว้าผ่า1/4เเช่ในน้ำปูนที่กินกับหมากประมาณ30นาทีจะช่วยให้สีเเดงเเละเนื้อกล้วยเเข็งไม่เละ
- 2
หม้อก้นลึกตั้งไฟใส่น้ำพอประมาณกับใบเตยลงไปต้มให้เดือด
- 3
จากนั้นใส่น้ำตาลลงไปคนให้ละลายเติมเกลือนิดหน่อย เสร็จเเล้วใส่กล้วยลงไปเคี่ยว
- 4
หมั่นคนเบาๆเคี่ยวไปไฟอ่อนไปเรื่อยๆจนกล้วยสุกเเละน้ำเเห้งข้นชิมกล้วยว่าสุกดีเเล้วพักไฟ รอเย็นทานได้👍🏻😋
รูป Cooksnap
“เภสัชกร” แต่ชอบทำอาหารเพราะอาหารคือยารักษาและป้องกันโรคบางชนิดได้ถ้าทานในปริมาณที่พอเหมาะเเละถูกวิธี
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5208914
ความคิดเห็น