เห็ดนางฟ้าตัดโคนทิ้งดอกที่ใหญ่ฉีกให้เล็กลงล้างน้ำเเบบเร็วเเละเบามือพักให้สะเด็ดน้ำ

เนื้อหมูหั่นชิ้นเล็กๆ ต้นหอมหั่นหยาบ

ใช้ไฟปานกลางใส่น้ำมันเริ่มร้อนใส่กระเทียมลงผัดให้หอมจากนั้นใส่หมูผัดให้สุก ตามด้วยเห็ดปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซอสปรุงรส พริกไทยและต้นหอมผัดจนสุก เสร็จตักใส่จานทานได้👍🏻😋