เครื่องปรุง ส่วนผสม

เงาะคว้านเม็ดออก

ไส้หมูสับ : หมูสับ+แครอท+พริกไทย+ซีอิ้วขาว+วุ้นเส้น=ผสมให้เข้ากัน

นำหมูสับที่ผสมแล้ว ยัดไส้เงาะ

ตั้งน้ำให้เดือด ใส่รากผักชี+ผงปรุงรส

น้ำเดือด ใส่แครอท

นำหมูสับที่ยัดไส้ลงต้มให้เดือด

มั่นช้อนฟองออก(น้ำซุปจะได้ไม่ขุ่น)

เมื่อเดือดได้ที่ เติมซีอิ้วขาว ปรุงรสตามชอบ

เพิ่มเต้าหู้ไข่

เติมต้นหอม,ผักชี

พร้อมเสริฟ ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ น้ำซุปหวานหน่อยๆ แต่อร่อยเลย

ต้มจืดเงาะไส้หมูสับ เมนูผลไม้ตามฤดูกาล

ชอบเมนูนี้ ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามส่งกำลังใจให้รัตตา หรือติดตามชมเมนูใหม่ๆได้ทุกวันที่ YouTube ช่อง RATTA_CHANNEL นะคะ 🤗😊