เห็ดออรินจิผัดเนย
DogflySJ @cook_13316568
ไม่มีเห็ดเข็มทองเลยใช้เห็ดออรินจิ อาจเขียนอธิบายไม่ค่อยสละสลวยก็ต้องขออภัยมา ณ ที่นี้ ครับ ขอให้อร่อยและสนุกกับการทำอาหาร
เห็ดออรินจิผัดเนย
ไม่มีเห็ดเข็มทองเลยใช้เห็ดออรินจิ อาจเขียนอธิบายไม่ค่อยสละสลวยก็ต้องขออภัยมา ณ ที่นี้ ครับ ขอให้อร่อยและสนุกกับการทำอาหาร
วิธีทำ
- 1
นำเห็ดออรินจิไปล้าง และหั่นเป็นชิ้นเสร็จแล้วพักไว้
- 2
นำโชยุ และ เหล้ามิรินทร์มาผสมกัน อัตราส่วนแล้วแต่คนชอบ โชยุจะให้รสเค็ม(หวานนิดๆ) มิรินทร์ให้รสหวาน ชิมให้ถูกปากก็ถือว่าใช้ได้
- 3
ตั้งไฟอ่อน รอกระทะร้อน ใส่เนยลงไป ตะแคงกระทะไปมาให้เนยกระจายไปทั่วกระทะ
- 4
เอาเห็ดที่พักไว้ใส่ลงไป ผัดให้หอม เหลือง จากนั้นเอาซอสที่ผสมไว้ก่อนหน้านี้ราดลงไป ผัดต่ออีกสักครู่ให้เข้ากัน
- 5
ยกเสริฟได้เลย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5229238








ความคิดเห็น