ลาบปลาทูใส่เส้น

Name: ลาบปลาทูใส่เส้น
Yield: 1 เสิร์ฟ
Cuisine: ไทย
Ingredients: ปลาทูทอดแกะเนื้อ 1 ตัว; เส้นหมี่ 1 หยิบมือ; พริกป่น (ตามชอบ) 1 ชต; น้ำมะนาว 2 ลูก; น้ำปลา 1 ชต; น้ำเชื่อม เล็กน้อย; ข้าวคั่ว 1 ชต; หอมแดงซอย 5 หัว; ใบสะระแหน่ พอประมาณ (ตามชอบ); ผักชีใบเลื่อยซอย พอประมาณ (ตามชอบ); ผักแนม (ตามชอบ) แตงกวา ใบชะพลู

จินนี่ (Jinny) @dajj_cooking

กินลาบปลาทูอย่างเดียวไม่น่าอยู่ท้อง ขอเติม Carb ลงไปหน่อย..หุ หุ
ดีงามมากมายค่ะ 😊

ดูเพิ่มเติม

ลาบปลาทูใส่เส้น

จินนี่ (Jinny) @dajj_cooking

ส่วนผสม

1 เสิร์ฟ

ปลาทูทอดแกะเนื้อ 1 ตัว
เส้นหมี่ 1 หยิบมือ
พริกป่น (ตามชอบ) 1 ชต
น้ำมะนาว 2 ลูก
น้ำปลา 1 ชต
น้ำเชื่อม เล็กน้อย
ข้าวคั่ว 1 ชต
หอมแดงซอย 5 หัว
ใบสะระแหน่ พอประมาณ (ตามชอบ)
ผักชีใบเลื่อยซอย พอประมาณ (ตามชอบ)
ผักแนม (ตามชอบ) แตงกวา ใบชะพลู

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

เตรียมส่วนผสมหลักทั้งหมด พร้อมทำ
2

ใส่น้ำมะนาว น้ำเชื่อม น้ำปลา พริกป่น ข้าวคั่ว ลงในชามสำหรับคลุก ผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
3

นำส่วนผสมหลักทั้งหมดลงไปคลุกเคล้าให้ทั่ว ชิมรสตามชอบตามชอบอีกครั้ง
4

จัดจานด้วยผักแนม พร้อมเสริฟค่ะ