เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ทำหน้าพีชโดย นำเนยใส่หม้อตั้งไฟพอร้อนใส่น้ำตาลทรายแดงตั้งไฟให้เนยกับน้ำตาลทรายแดงละลายเข้ากันดี จากนั้นใส่พีชเชื่อมพร้อมน้ำเชื่อมพีชตั้งไฟอ่อนจนเดือดสักครู่ พักไว้จนเย็น
- 2
ทำส่วนครีมชีส โดยใช้ครีมชีส 1 ก้อนนมข้นหวานและน้ำมะนาวตีให้เนื้อครีมชีสเนียนเข้ากันไม่เป็นเม็ด
- 3
จากนั้นเทครีมชีสลงในพายสำเร็จรูปแล้วนำเข้าตู้เย็น ประมาณ 1 ชม.
- 4
เมื่อหน้าขนมเย็นตัวลงและครีมชีสเย็นดีแล้วค่อยๆเทหน้าพีชลงบนครีมชีสแล้วแช่เย็นต่ออีกสักพักนึง
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5230315
ความคิดเห็น