หมูผัดกะปิ #อาหารไทยง่ายๆ

Wanlaya Annie Limpachayaporn @WanlayaAnnie
ผสม 2 สูตรของคุณครัวสไตล์บ้านๆ และคุณ Jena ในแอพนี้ อร่อยมากเลย เปรี้ยว เค็ม หวาน 3 รส เข้มข้นมาก ❤️
หมูผัดกะปิ #อาหารไทยง่ายๆ
ผสม 2 สูตรของคุณครัวสไตล์บ้านๆ และคุณ Jena ในแอพนี้ อร่อยมากเลย เปรี้ยว เค็ม หวาน 3 รส เข้มข้นมาก ❤️
วิธีทำ
- 1
หั่นวัตถุดิบ ทุกอย่าง เตรียมให้พร้อม
- 2
หั่นหมูเป็นชิ้นเล็กๆ หั่นบางนิดนึง ทำให้ทานง่าย
- 3
ตั้งกะทะ ใส่น้ำเปล่านิดหน่อย ใส่หมูลงไปผัดกับน้ำให้สุก ผัดจนน้ำแห้ง
- 4
แล้วปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก กะปิ น้ำตาลมะพร้าว ให้ได้รสอร่อยตามชอบใจ
- 5
ทำกระทะส่วนนึงให้ว่าง ใส่น้ำมันพืชลงไปนิดเดียว แล้วผัดกับพริกและกระเทียม เมื่อพริกกระเทียมหอม ก็ผัดรวมกับหมู แล้วใส่แครอท หอมหัวใหญ่ และใบมะกรูดลงไป ผัดจนสุกดี ปิดไฟ ยกเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5246467






ความคิดเห็น