ขนมโค#มนต์รักขนมไทย

ดอกแก้ว จรัสแสง @cook_13323465
สูตรของคนใต้ค่ะ.เพื่อนเห็นสูตรนี้แล้วก็ลองทำทานดูนะค่ะ..
ขนมโค#มนต์รักขนมไทย
สูตรของคนใต้ค่ะ.เพื่อนเห็นสูตรนี้แล้วก็ลองทำทานดูนะค่ะ..
วิธีทำ
- 1
เตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้พร้อมค่ะ
- 2
นำแป้งข้าวเหนียวมานวดให้เหมือนในรูปแล้วพักใว้ค่ะ
- 3
แล้วก็มาทำส่วนใส้ขนมค่ะเอาน้ำตาลมาหั่นเป็นลูกเต่าค่ะ..
- 4
จากนั้นนำแป้งในข้อ2มาแผ่เป็นแผ่นแล้วก็ห่อใส้ในข้อสามค่ะ
- 5
ห่อเสร็จแล้วก็คลึงให้กลมค่ะ..
- 6
จากก็มาเตรียมมะพร้าวขูดขาวค่ะเอาเกลือใส่ไปหนึ่งหยิบมือในมะพร้าวขูดค่ะแล้วก็คลุกเคล้าให้เข้ากันค่ะ
- 7
แล้วก็เอาหม้อก้นลึกตั้งไฟปานกลางรอจนน้ำเดือด.แล้วก็เอาขนมใส่ลงไปค่ะ.พอขนมลอยขึ้นมาแสดงว่าแป้งสุกแล้วก็ตักขึ้นมาใส่ในมะพร้าวขูดใด้เลยค่ะ..แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันค่ะ
- 8
เสร็จแล้วค่ะเสริฟ์ใด้เลยค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5289067











ความคิดเห็น