Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging lalu potong dadu dan rebus hingga empuk.... Buang air rebusan pertama lalu tambahkan lagi air hingga daging empuk
- 2
Haluskan bumbu2 halus tadi : cabe bawang merah,putih,kunyit,kemiri lada ketumbar
- 3
Tumis bumbu halus sampe harum....lalu masukan bumbu cemplung... Masukan lagi daging yg telah direbus tadi,terus di aduk2 hingga bumbu merata. Lalu tambahkan air hingga menutupi tumisan bumbu dan dagingnya. Tunggu hingga mendidih lalu masukan 1 bungkus santan aduk supaya santan ga pecah.
- 4
Terakhir masukan penyedap rasa,garam dan gula... Lalu setelah rasa nya pas. Masukan irisan kol,cabe yg diiris tomat dan daun bawang.matikan api lalu sajikan 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5312927
Komentar