ผัดกะเพราหมูสับ#ทำขายรวย

ดอกแก้ว จรัสแสง
ดอกแก้ว จรัสแสง @cook_13323465
จ.พัทลุง

ผัดกะเพราหมูสับ#ทำขายรวย

มี 15 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1ที่
  1. หมูสับ 1/2 กก.
  2. ใบกะเพรา ตามชอบ
  3. พริกขี้หนู 5 เม็ด
  4. กระเทียมจีน 4-5 กลีบ
  5. เครื่องปรุงรส
  6. ชีอิ้วขาว 1 ช้อนชา
  7. ซอลปรุงรส 1 ช้อนชา
  8. ซีอิ้วดำ 1 ช้อนชา
  9. นำ้ตาลทราย 1 ช้อนชา

วิธีทำ

  1. 1

    ล้างเนื้อหมูให้สะอาดแล้วก็นำมาสับให้หยาบๆ

  2. 2

    นำครกมาเเล้วเอาพริกกับกระเทียมมาโขลกหยาบๆพักใว้.

  3. 3

    แล้วเอาใบกะเพราะใบล้างพักใว้ให้สะเด็ดนำ้

  4. 4

    เมื่อทุกอย่างพร้อมเรามาลงมือทำกันเลยค่ะ..นำกะทะก้นลึกตั้งบนไฟปานกลางใส่น้ำมัน.รอน้ำมันร้อนเอาพริกกับกระเทียมที่โขลกใว้ใส่ลงไปค่ะ

  5. 5

    ผัดให้หอมแล้วก็เอาหมู่ใส่ลงไปค่ะกวนให้หมู่กับเครื่องเข้ากันหลังจากนั้นก็ปรุงสรด้วยชีอิ้วขาว ซอลปรุงรสชีอิ้วดำ. เพื่อเพิ่มสีสัน แล้วก็ใส่นำ้ตาลทรายผัดให้เข้ากัน. ชิมดูรสชาติใด้ตามต้องการแล้ว

  6. 6

    ก็ตักเสริฟ์ใด้พร้อมกับความอร่อยค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
ดอกแก้ว จรัสแสง
เมื่อ
จ.พัทลุง

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน