เเกงกะทิหมู&ขนมจีน#ทำขายรวย

Rx Rsu @cook_12640922
แกงกะทิหมูใส่มะเขือเปราะจะทานกับข้าวสวยก็ได้กับขนมจีนก็ดีเป็นเมนูที่ทำทานบ่อยอีกเมนูหนึ่งทุกคนชอบทานจริงๆ เราจะเน้นทานมะเขือเปราะเยอะๆซึ่งเก็บมาจากสวนที่ปลูกเองสดๆกรอบๆหวานๆ เด็ดมากๆ
เเกงกะทิหมู&ขนมจีน#ทำขายรวย
แกงกะทิหมูใส่มะเขือเปราะจะทานกับข้าวสวยก็ได้กับขนมจีนก็ดีเป็นเมนูที่ทำทานบ่อยอีกเมนูหนึ่งทุกคนชอบทานจริงๆ เราจะเน้นทานมะเขือเปราะเยอะๆซึ่งเก็บมาจากสวนที่ปลูกเองสดๆกรอบๆหวานๆ เด็ดมากๆ
วิธีทำ
- 1
หม้อก้นลึกตั้งไฟกลางใส่กะทิลงไปนิดหน่อยสำหรับผัดพริกแกงเผ็ด พอกะทิเดือดใส่พริกแกงเผ็ดลงไปผัดให้หอม
- 2
จากนั้นใส่หมูลงไปผัดให้สุก50% จึงใส่น้ำกะทิที่เหลือและมะเขือเปราะลงไป
- 3
เติมเกลือ น้ำปลา ผงปรุงรสหมู คนให้เข้ากัน ชิมรสใส่กระชายซอย เเกงให้ผักสุก เเล้วจึงใส่ใบกระเพรา ปิดไฟ ตักเสริฟทานได้👍🏻😋
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5209136






ความคิดเห็น