Telur Balado Pedas Manis 🐣

Name: Telur Balado Pedas Manis 🐣
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🐣 Bahan Utama:; 10 butir Telur (rebus, kemudian boleh digoreng boleh tidak); 🐣 Bumbu Halus:; 6 siung Bawang merah (sy pakai bawang bombay karena di sini ga ada); 5 siung Bawang putih; 8 buah Cabe merah (sy pakai paprika); 3 buah Cabe rawit (tingkat pedas selera ya); 1 buah Tomat ukuran sedang; 🐣 Bahan Pelengkap:; 4 lembar Daun jeruk; 2 lembar Daun salam; 1 sdm Gula merah; 1/2 sdt Kaldu ayam non-MSG; Secukupnya Gula pasir; Secukupnya Garam; Secukupnya Minyak goreng; Secukupnya Bawang merah goreng

Sri Rejeki @cook_9912024

Fukuoka, Japan

Makanan simple penggugah nafsu makan. Dimakan besama nasi hangat paling mantep 😋😋
Tingkat kepedasannya sesuai selera. Kalo sy bikinnya ga terlalu pedas biar anak-anak bisa makan juga 🤗

Lebih banyak

Telur Balado Pedas Manis 🐣

Sri Rejeki @cook_9912024

Fukuoka, Japan

Makanan simple penggugah nafsu makan. Dimakan besama nasi hangat paling mantep 😋😋
Tingkat kepedasannya sesuai selera. Kalo sy bikinnya ga terlalu pedas biar anak-anak bisa makan juga 🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

🐣 Bahan Utama:
10 butirTelur (rebus, kemudian boleh digoreng boleh tidak)
🐣 Bumbu Halus:
6 siungBawang merah (sy pakai bawang bombay karena di sini ga ada)
5 siungBawang putih
8 buahCabe merah (sy pakai paprika)
3 buahCabe rawit (tingkat pedas selera ya)
1 buahTomat ukuran sedang
🐣 Bahan Pelengkap:
4 lembarDaun jeruk
2 lembarDaun salam
1 sdmGula merah
1/2 sdtKaldu ayam non-MSG
SecukupnyaGula pasir
SecukupnyaGaram
SecukupnyaMinyak goreng
SecukupnyaBawang merah goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dengan menambahkan daun jeruk dan daun salam hingga wangi dan mengeluarkan minyak.
2

Tambahkan gula merah, kaldu, gula pasir dan garam. Aduk rata dan koreksi rasa.
3

Masukkan telur rebus (boleh digoreng lagi atau tidak). Aduk rata sebentar.
4

Angkat dan sajikan bersama nasi hangat.