สวัสดีค่ะ วันนี้มีเมนูง่ายๆมานำเสนอค่ะ เนื่องจากทรายอยู่หอคนเดียวแถวมหา'ลัย เด็กบ้านนอกเข้าเมืองนั้นสิ่งสำคัญคืออาหารการกิน ซื้อเขากินมันไม่ค่อยถูกปาก เลยทำกินเองเป็นส่วนมาก และเพราะเข้าเมืองมาใหม่ๆเลยมีแค่ข้าวของที่จำเป็นสำหรับดำรงชีพ อารมณ์เสื่อผืนหมอนใบ แต่ด้วยความชอบทำกับข้าวเลยมีของจำพวกอุปกรณ์ทำอาหารมาด้วย อาทิเช่น หม้อหุงข้าวที่สอยดาวได้มาที่งานวัด และกะทะไฟฟ้าที่เก็บเงินซื้อเอง มีครกสากไว้ตำส้มตำกินเองด้วย ทีนี้หลังทำส้มตำมะละกอก็เหลืออยู่ เพราะทำกินคนเดียวเลยทำไม่เยอะ ตู้เย็นก็ไม่มีเลยหาทางเบิร์นวัตถุดิบให้ไม่เสียของ เมนูนี้เลยเด้งขึ้นมาค่ะ เพราะชอบทานเหมือนกัน ตอนสมัยเด็ก คุณย่าชอบทำให้ทาน มาลองดูกันค่ะ #ครัวผจญภัย #ทำทีเดียวกินหลายวัน

เมนูโบราณที่คนแก่ชอบกิน

เบื่อกับข้าวที่กินซ้ำทุกวัน มาลองเอามะละกอมาผัดไข่กันบ้างดีมั้ย ทำง่ายและอร่อยด้วยค่าา 😜

เมนูแสนง่าย มะละกอไม่ได้ทำได้แค่ส้มตำ

เป็นอาหารที่ย่าทำให้กินแต่เด็ก อร่อยมากๆ(โซนเหนือๆ จะพอรู้จักบ้าง)​

วันไหนมังสวิรัติ ก็จะทำอาหารง่ายๆ เลย

แม่ทำให้กินมาตั้งแต่เด็กๆ แม่บอกว่าถ้าใส่กะปิด้วยจะได้รสชาติที่เข้มข้นขึ้น มีรสเผ็ดอ่อนๆ จากพริกหยวกแค่นี้ก็ทำให้ฟักทองผัดไข่แบบบ้านๆ กลายเป็นเมนูไม่ธรรมดาอีกต่อไป ลูกๆ ก็ทำสูตรนี้กินมาตลอดค่ะ

หาซื้อกินไม่มีขายเลย ทั้งๆ ที่ก็ไม่ยาก เลยทำกินเองก็ได้😋💕

วันนี้ขออนุญาตเป็นสะใภ้หวัง 1 วันนะคะ😅#มะเขือเทศผัดไข่ของหวังอี้ป๋อ 🦁เราไปเจอบทสัมภาษณ์นึงมา👩🏻‍💼:คุณชอบทานอะไร🦁:”คุณเคยทานอาหารของกองถ่ายมั้ย”👩🏻‍💼:เคยค่ะ🦁:ผมว่า”มะเขือเทศผัดไข่มันอร่อยดีนะ”นั่นแหละค่ะที่มา 🤣 #เลือกทำกินเอง

เป็นอาหารที่ตั้งแต่สมัยวัยเด็กชอบทานมาก ทานง่าย รสชาติอร่อย เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี 😋😋