ไข่ตุ๋นมะเขือยาว...จานนี้ก็คลีนนะจ๊ะ🍆 #ทำขายรวย
เปิดตู้เย็นแล้วเจอมะเขือยาว ไข่ไก่ พริกขี้หนู..ก็เลยลองเอามา cooking ด้วยกัน ผลลัพธ์ที่ได้คือ...อร่อยค่าาาา😋
ไข่ตุ๋นมะเขือยาว...จานนี้ก็คลีนนะจ๊ะ🍆 #ทำขายรวย
เปิดตู้เย็นแล้วเจอมะเขือยาว ไข่ไก่ พริกขี้หนู..ก็เลยลองเอามา cooking ด้วยกัน ผลลัพธ์ที่ได้คือ...อร่อยค่าาาา😋
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำมะเขือยาวมาหั่นเป็นแว่นๆ หนาประมาณ 2 มม. เสร็จแล้วนำไปต้มในไมโครเวฟ ใช้ไฟแรงสุดเป็นเวลา 4 นาที
- 2
พอครบ 4 นาที รินน้ำต้มออก จากนั้นนำมะเขือมาคลุกด้วยพริกหั่น โหระพา น้ำปลา ซอสหอย น้ำตาล ผงรากผักชี ผงเกลือกระเทียม พริกไทยป่น น้ำตาล
- 3
นำถ้วยกลมเล็กมา เทไข่ขาวลงไปบนมะเขือยาว จากนั้นใส่พริกไทย น้ำปลา เพิ่ม เพื่อให้ไข่มีรสชาติ
- 4
นำเข้าไมโครเวฟ ใช้ไฟแรงสุด 3 นาที จากนั้นเราจะได้ตัวไข่ตุ๋นมะเขือยาวค่ะ
- 5
นำไข่แดงใส่ถ้วยกลมเล็กๆ และเอาส้อมจิ้มๆไปสองสามทีก่อนนำเข้าไมโครเวฟ ด้วยไฟแรงสุด เป็นเวลา 1 นาที
- 6
ควักไข่แดงออกมาโปะลงบนไข่ตุ๋นมะเขือยาว...เราจะได้ไข่ตุ๋นมะเขือยาวหน้าตาน่าทานแบบนี้ค่าาาา🤗
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น