เส้นหมี่ผัดกระเฉดชะลูดน้ำ

จินนี่ (Jinny)
จินนี่ (Jinny) @dajj_cooking

ได้กระเฉดชะลูดน้ำ ของดีจากปราจีน เราอยากกินผัดน้ำมันหอย แต่คนซื้อมาอยากกินผัดใส่เส้นหมี่ เที่ยงนี้เลยต้องจัดผัดเส้นหมี่ให้ ทำแบบง่ายๆ ใส่หมู ใส่กุ้งแห้ง แทนกุ้งสด..กระเฉดชะลูดน้ำทำอะไรก้ออร่อยค่ะ 😊

เส้นหมี่ผัดกระเฉดชะลูดน้ำ

มี 13 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ได้กระเฉดชะลูดน้ำ ของดีจากปราจีน เราอยากกินผัดน้ำมันหอย แต่คนซื้อมาอยากกินผัดใส่เส้นหมี่ เที่ยงนี้เลยต้องจัดผัดเส้นหมี่ให้ ทำแบบง่ายๆ ใส่หมู ใส่กุ้งแห้ง แทนกุ้งสด..กระเฉดชะลูดน้ำทำอะไรก้ออร่อยค่ะ 😊

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1 เสิร์ฟ
  1. ผักกระเฉดชะลูดน้ำ 1 จาน
  2. เส้นหมี่แช่น้ำแล้ว 1 จานเล็ก
  3. เนื้อหมู(ตามชอบ) 60 กรัม
  4. กระเทียมบุบ 2 กลีบใหญ่
  5. กุ้งแห้งแช่น้ำแล้ว พอประมาณ
  6. น้ำปลา พริกไทย น้ำมันหอย พอประมาณ
  7. น้ำมันพืชสำหรับผัด 3 ชต

วิธีทำ

  1. 1

    เตรียมวัตถุดิบพร้อมผัด

  2. 2

    ตั้งกะทะ ใส่กระเทียม กุ้งแห้ง หมู ผัดจนหมูเริ่มสุก

  3. 3

    ใส่เส้นหมี่ ผักกระเฉด เครื่องปรุง น้ำซุปเล็กน้อย ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน จนผักสุก ชิมรสตามชอบ

  4. 4

    ตักใส่จาน เสริฟค่ะ..จะกินแบบไม่เผ็ดหรือจะใส่พริกซีฟู๊ดหน่อย อร่อยทั้งสองแบบค่ะ 😊

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
จินนี่ (Jinny)
เมื่อ
Cooking is an art, every single of your created dish is a master piece 😊Enjoy cooking..Enjoy life !!
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน