วัตถุดิบและเครื่องปรุงคะ

ขั้นตอนแรกตั้งน้ำมันนำกระเทียมและปลาทูลงผัดพร้อมกันจนเหลืองกรอบ

ตามด้วยข้าวสวยแล้วทำการปรุงรสผัดต่อจนแห้งดี

เมื่อข้าวแห้งดีแล้วใส่ต้นหอมและพริกแห้งซอยลงผัดซักพักเป็นอันเสร็จสิ้นพร้อมรับประทานค่ะ

ตักเสริฟ์ใส่จานพร้อมแตงกวาและต้นหอมบีบมะนาวนิดหน่อยอร่อยดีค่ะ