วิธีทำ
- 1
ลวกเส้นมาม่า/กุ้ง/หมูสับ
- 2
เตรียมน้ำยำ โดยการโขลกพริกสดและกระเทียม จากนั้นปรุงรสตามใจชอบใส่น้ำปลา/น้ำตาลปี๊บ/บีบมะนาว/น้ำกระเทียมดอง/ผงปรุงรส คนให้เข้ากันแล้วชิมให้ได้รสที่ชอบ
- 3
ใส่เส้นมาม่า/กุ้ง/หมูสับ/แครอท ลงไปในน้ำยำที่เตรียมไว้ คนให้เข้ากันจากนั้นใส่ขึ้นฉ่ายเพื่อเพิ่มความหอมและเพื่อความสวยงามน่ารับประทาน
- 4
จัดลงจานพร้อมเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5370017




ความคิดเห็น