ใส่น้ำมันลงในกะทะ เจียวกระเทียมให้เหลือง

ใส่หอมใหญ่ลงไปผัดให้นิ่ม

ใส่ตับไก่ผัดจนสุก

ปรุงเครื่อง

ใส่ดอกกุยช่าย ผัดจนสุกพร้อมเสริฟ