เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นฟักทองแล้วนำไปล้างพักไว้
- 2
ต่อยไข่ใส่ชาม ใส่กะทิ น้ำตาล เกลือ ใบเตย จากนั้นขยำส่วนผสมทั้งหมดในถ้วยให้เข้ากัน จนน้ำตาลละลาย
- 3
กรองส่วนผสมด้วยกระชอนหรือผ้าขาวบาง เพื่อให้ส่วนผสมเนียนเข้ากัน
- 4
จากนั้นเทน้ำสังขยาลงไปในฟักทอง แล้วนำไปนึ่ง 20-30 นาที
- 5
เมื่อสังขยาพักทองนึ่งเสร็จแล้ว นำไปแช่ในตู้เย็นให้เซตตัว ก่อนนำมาออกมาแล้วจัดเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5399041
ความคิดเห็น