Ikan pais patin dan nila simple masakan khas banjar
Dulu2 ga pernah suka namax ikan sungai, eh ternyata pas makan patin be pais uma nyman banar ujar urg banjar, yuuk dilihat resep versi bunda lina
Ikan pais patin dan nila simple masakan khas banjar
Dulu2 ga pernah suka namax ikan sungai, eh ternyata pas makan patin be pais uma nyman banar ujar urg banjar, yuuk dilihat resep versi bunda lina
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas dan serai setelah halus oseng bumbu dgn minyak, sampai keluar minyak kemirix
- 2
Tambahkan tomat dan cabe besar dipotong sesuai selera, tambahkan perasan jeruk nipis, daun salam dan garam, lada, rayco, gula
- 3
Aduk rata, masukkan ikan patin dan nila, aduk sekitar 5 menit, pindahkan keteplon yang ada isi daun pisang dibawahx (daun pisangx di bakar dl ya biar lemas teksturx) lalu taruh ikan nila diatas daun pisang, lalu ttp lagi dgn daun pisang, lalu ttp dgn ttp panci
- 4
Selesai dh, selamat mencoba smg suka
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar