pedas campur (biji durian, lamtoro, tahu, tempe kacang dan ikan)
pingin lauk yang lengkap; ada ikan, lamtoro, tahu, tempe kacang dan biji durian (pongge)...coba dikolaborasikan, jadilah lauk yang layak jadi santapan.
pedas campur (biji durian, lamtoro, tahu, tempe kacang dan ikan)
pingin lauk yang lengkap; ada ikan, lamtoro, tahu, tempe kacang dan biji durian (pongge)...coba dikolaborasikan, jadilah lauk yang layak jadi santapan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan lamtoro yang sudah direbus. Siapkan pula ikan tongkol yang sudah digoreng.
- 2
Kupas dan potong pongge/ beton yang sudah direbus.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe kecil (sebagian bisa disisakan untuk dipotong2 saja) dan kemiri kemudian tumis hingga harum, sertakan sereh dan laos yang sudah digeprek tambahkan daun jeruk purut.
- 4
Masukkan semua bahan lauk, kemudian aduk dan tambahkan santan. Biarkan bumbu meresap dan kuah menguap.
- 5
Masakan bisa diangkat ketika kuah/ santan sudah tampak menyusut.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nur Halimah Saladien bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar