กาแฟดริป (pour over coffee)

หลายคนชอบคิดว่ากาแฟดำ คือกาแฟที่ขม แต่จริงๆแล้วกาแฟเป็นผลไม้เป็นเบอร์รี่ดังนั้น กาแฟมีรสเปรี้ยวมีหวาน แต่ที่หลายๆท่านดื่มแล้วขม นั่นคือกาแฟคั่วไหม้ค่ะ ส่วนตัวเป็นคนชอบกาแฟดริปอยู่แล้วทำดริปกินเองทุกวัน หไปเรียนกาแฟมาหลายสถาบัน ปี2019นี้มีแพลนเปิดร้าน กาแฟที่นำมาดริปเป็นกาแฟคั่วอ่อนหรือคั่วกลางและมีการคัดเมล็ดกาแฟเป็นพิเศษ ใครสนใจลองหาทานได้ตามร้านกาแฟทั่วไปที่มีดริป หรือ สนใจอยากลองจริงๆเราแนะนำให้ได้ ซื้ออุปกรณ์ไว้ดริปเองที่บ้านได้ค่ะ เมล็ดกาแฟก็หลากหลายสายเชื้อพันธุ์อยู่ที่เราชอบและอยากทานกาแฟของอะไร ส่วนตัวจะชอบสายพันธุ์ Geisha ดังภาพ
กาแฟดริป (pour over coffee)
หลายคนชอบคิดว่ากาแฟดำ คือกาแฟที่ขม แต่จริงๆแล้วกาแฟเป็นผลไม้เป็นเบอร์รี่ดังนั้น กาแฟมีรสเปรี้ยวมีหวาน แต่ที่หลายๆท่านดื่มแล้วขม นั่นคือกาแฟคั่วไหม้ค่ะ ส่วนตัวเป็นคนชอบกาแฟดริปอยู่แล้วทำดริปกินเองทุกวัน หไปเรียนกาแฟมาหลายสถาบัน ปี2019นี้มีแพลนเปิดร้าน กาแฟที่นำมาดริปเป็นกาแฟคั่วอ่อนหรือคั่วกลางและมีการคัดเมล็ดกาแฟเป็นพิเศษ ใครสนใจลองหาทานได้ตามร้านกาแฟทั่วไปที่มีดริป หรือ สนใจอยากลองจริงๆเราแนะนำให้ได้ ซื้ออุปกรณ์ไว้ดริปเองที่บ้านได้ค่ะ เมล็ดกาแฟก็หลากหลายสายเชื้อพันธุ์อยู่ที่เราชอบและอยากทานกาแฟของอะไร ส่วนตัวจะชอบสายพันธุ์ Geisha ดังภาพ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28






ความคิดเห็น (3)