หลายคนชอบคิดว่ากาแฟดำ คือกาแฟที่ขม แต่จริงๆแล้วกาแฟเป็นผลไม้เป็นเบอร์รี่ดังนั้น กาแฟมีรสเปรี้ยวมีหวาน แต่ที่หลายๆท่านดื่มแล้วขม นั่นคือกาแฟคั่วไหม้ค่ะ ส่วนตัวเป็นคนชอบกาแฟดริปอยู่แล้วทำดริปกินเองทุกวัน หไปเรียนกาแฟมาหลายสถาบัน ปี2019นี้มีแพลนเปิดร้าน กาแฟที่นำมาดริปเป็นกาแฟคั่วอ่อนหรือคั่วกลางและมีการคัดเมล็ดกาแฟเป็นพิเศษ ใครสนใจลองหาทานได้ตามร้านกาแฟทั่วไปที่มีดริป หรือ สนใจอยากลองจริงๆเราแนะนำให้ได้ ซื้ออุปกรณ์ไว้ดริปเองที่บ้านได้ค่ะ เมล็ดกาแฟก็หลากหลายสายเชื้อพันธุ์อยู่ที่เราชอบและอยากทานกาแฟของอะไร ส่วนตัวจะชอบสายพันธุ์ Geisha ดังภาพ