นำไข่เค็มหั่นชิ้นและนึ่งให้สุกจากนั้นนำมายีๆและใส่เครื่องปรุงนำมันหอยน้ำพริกเผา น้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำตาล

ตั้งกะทะเจียวน้ำมันกับกระเทียมพอหอมใส่ปลาหมึกให้สะดุ้งไฟจากนั้นใส่เครื่องปรุงที่ผสมไว้กับไข่เค็ม ผัดให้เข้าที่ ใส่หอม ปิดไฟตักใส่จาน