หั่นไก่ พริกหั่นแฉลบ และต้นหอมเป็นท่อน

ทอดเต้าหู้ให้เหลืองกรอบก่อนไปผัดเพื่อไม่ให้เต้าหู้เละคะ

ล้างถั่วงอกและเก็บเปลือกทิ้งก่อนนำไปผัด

นำไก่ผัดกับกระเทียมสับใส่เครื่องปรุงและเต้าหู้ลงไปผัด

ใส่ไข่ตามด้วยถั่วงอก

ลำดับสุดท้ายใส่ต้นหอมและพริกชี้ฟ้าหั่น

ปิดไฟตักใส่จานค่ะ ทำง่ายทานกับข้าวอร่อย

เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี อิ่มอร่อยกันถ้วนหน้านะคะ