Bawal Bakar Kecap

Name: Bawal Bakar Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan bawal; Bumbu halus:; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 3 cm kunyit; 3 cm jahe; 1/2 sdm garam; Bumbu untuk membakar:; 10 sdm kecap manis; 3 cm jahe; 2 siung bawang putih; Bahan pelengkap:; Cabai merah; Daun kemangi

Wandya Arief @cook_4089405

Bawal Bakar Kecap

Wandya Arief @cook_4089405

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgikan bawal
Bumbu halus:
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
3 cmkunyit
3 cmjahe
1/2 sdmgaram
Bumbu untuk membakar:
10 sdmkecap manis
3 cmjahe
2 siungbawang putih
Bahan pelengkap:
Cabai merah
Daun kemangi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan bawal lalu lumuri dengan bumbu halus,diamkan selama 10 menit
2

Goreng ikan sampai berwarna kecoklatan,angkat,tiriskan
3

Haluskan jahe, bawang putih lalu campurkan kecap (bumbu untuk membakar)
4

Siapkan happy call atau alat pemanggang,lalu bakar ikan sambil dilumuri bumbu utk membakar
5

Sajikan dengan tambahan cabai dan daun kemangi